MOV 是苹果的 QuickTime 视频格式，若只想保留其中的声音，转成 MP3 最方便。转换后得到独立音频，便于保存和分享。

MOV（QuickTime Movie）是由苹果公司开发的一种多媒体容器格式，通常用于存储视频、音频和字幕等数据。MOV格式最初在1980年代末作为Macintosh电脑上的视频文件格式引入，并广泛应用于苹果产品和软件中。

与其他容器格式相比，MOV格式有以下特点：

1、高度兼容性：MOV格式是苹果公司的专有格式，但它也被广泛支持和应用于其他操作系统和各种播放器、编辑软件中。

2、多轨道支持：MOV文件可以容纳多个音频、视频和文本轨道，允许在一个文件中合并和同步不同类型的媒体数据。

3、高质量编码：MOV格式支持多种编解码器，如H.264、MPEG-4等，可以实现高质量的视频压缩，同时保持相对较小的文件大小。

4、富媒体功能：MOV格式支持嵌入式字幕、章节标记、元数据等功能，为用户提供更多的富媒体体验。

然而，需要注意的是，由于MOV格式是苹果公司的专有格式，因此在某些非苹果平台或设备上可能需要安装额外的解码器或软件来解析和播放MOV文件。